Korn und Knierfte handwerkliches Brot im Herzen Münsters genießen

Seit 1860 sind wir mit unserer schönen Stadt fest verwurzelt und bieten mit kreativen Brot-Kreationen mehr als „nur” Grundnahrungsmittel.

Im November 2018 haben wir unser neues Konzept im Herzen von Münster eröffnet – das Korn & Knierfte. Knierfte bedeutet auf Masematte (eine Münsteraner Geheimsprache) nichts anderes als Butterbrot bzw. Stulle. Mit dem Konzept möchten wir im Kern eigentlich genau zwei Dinge zum Ausdruck bringen: Wir lieben unser Münster – wir sind hier seit 1860 fest verankert und werden dieser wunderschönen & lebenswerten Stadt immer treu bleiben! Wir setzen im Korn & Knierfte auf unsere starken lokalen Partner. So kommen die Milchprodukte vom Hof Große Kintrup aus Münster, als Limonade gibt es liba anstatt Coca-Cola und unser Bier kommt aus der Finne-Brauerei.

Unsere Möbel wurden von der Möbelmanufaktur Kawentsmann gebaut – natürlich ebenfalls aus Münster. Aus diesem Grund war uns schnell klar, dass wir unsere Münsteraner Geheimsprache in diesem Laden stark nutzen möchten, um so unsere lokale Verbundenheit zum Ausdruck zu bringen. Was wir noch lieben, sollte bei dem Namen Knierfte eigentlich auf der Hand liegen: handwerklich hochwertig gemachtes und leckeres Brot!