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Ihre Bäckerei in Münster überzeugt auch mit handwerklicher Back­kunst

Wir verstehen unser Handwerk als echte Kunst. Mit der kleinen Besonderheit: Sie dürfen unsere Kunstwerke auch essen. Sehr gerne sogar!

Nur gutes Brot, ofenfrische Brötchen, köstlichen Kuchen und andere Leckereien für unsere Heimatstadt zu backen, ist uns zu wenig. Deshalb engagieren wir uns sowohl persönlich als auch finanziell auf verschiedenste Art für unsere Stadt und unser Handwerk. Seit Generationen wird Engagement für den Berufsstand gelebt.

Ihre Bäckerei in Münster

Gewinnen Sie einen Einblick in unsere Münsteraner Backstube

qualitativ hochwertige Backwaren

Wasser, Mehl, Salz, Sauerteig und Hefe – viel mehr brauchen wir nicht für ein gutes Brot. Klingt einfach, oder? Aber daraus viele unverwechselbar köstliche Sorten zu zaubern, das verlangt die ganze Handwerkskunst des Bäckers. Mild und luftig, herzhaft und fest, würzig und krustig, körnig und kernig. Wir geben unseren Brotteigen wenig Hefe und stattdessen viel Zeit zum Ruhen. So kann jede Mischung ihren charakteristischen Geschmack entwickeln. Sorgfalt, die Sie schmecken, bei jedem herzhaften Biss in ein Krimphove-Brot.

Unsere Spezialitäten Münsteraner und französische Backkunst

Hier sehen Sie unsere Erfindungen und eigenen Rezepturen, auf die sind wir besonders stolz. Das Kernig-Westfälische, die leichte Lebensart, die urwüchsige Tradition – alles, was Münster ausmacht, haben unsere Bäckermeister in verschiedenen Varianten zu Teigen geknetet und sorgfältig ausgebacken. So schmecken Frankreich und natürlich Münster:

  • Unsere Brote
    • Dinkel-Ruchbrot
    • Französische Baguette
    • Münsterländer Kloben
    • Pavé de France
    • Promenadenmischung
  • Unsere Brötchen
  • Unsere herzhaften Tartes
    • Gemüse-Tarte
    • Grünkohl-Mettwurst-Tarte
    • Kürbis-Lauch-Tarte
    • Lauch-Schinken-Tarte
    • Spinat-Lachs-Tarte
  • Und vieles mehr

Unser Anspruch ist es, Sie glücklich zu machen. Wir setzen dabei auf unsere starken Partner aus der Region und bringen damit zum Ausdruck, wie sehr wir unsere Heimat Münster lieben. Wir könnten jetzt die ganze Seite vollschreiben über die schönste Stadt der Welt, aber dann wären wir morgen noch nicht fertig ... Lassen Sie sich doch einfach überraschen, was unsere kleine aber feine Karte zu bieten hat.

Wir sind immer auf der Suche nach neuen Inspirationen und Geschmackserlebnissen und werden unsere Karte mit Sicherheit das ein oder andere Mal für Sie überarbeiten. Aber eins steht fest: Unsere Speisen werden mit ganz viel Liebe von unseren Kalinen und Seegers hergestellt und sollen für schöne Momente im Alltag sorgen.

Unsere Öffnungszeiten Stand 09.05.20
FilialeMo. – Fr.SaSo
Bült 17 06:30 – 18:00 Uhr07:00 – 13:30 Uhr08:00 – 12:00 Uhr
Bahnhofstr. 2 06:00 – 18:00 Uhrgeschlossengeschlossen
Warendorfer Str. 189 im REWE Ihr Kaufpark 07:00 – 21:00 Uhr07:00 – 21:00 Uhrgeschlossen
Angelmodder Weg 8 Gremmendorf 06:00 – 18:30 Uhr06:00 – 13:00 Uhr07:30 – 16:30 Uhr
Wermelingstr. 50 06:30 – 18:30 Uhr06:30 – 13:00 Uhr08:00 – 16:30 Uhr
Nevinghoff 18 Brotzeit 07:00 - 15:00 Uhrgeschlossengeschlossen
Horstmarer Landweg 101 06:30 – 19:00 Uhr06:30 – 15:00 Uhr08:00 – 15:00 Uhr
Windthorststr. 68 Korn & Knierfte 09:00 – 15:00 Uhr09:00 – 18:00 Uhrgeschlossen
Loddenheide 5 im Marktkauf 08:00 – 21:00 Uhr08:00 – 21:00 Uhrgeschlossen
Loddenheide 45 Backstubencafé 05:30 – 16:00 Uhr06:00 – 12:00 Uhrgeschlossen
Michaelisplatz 9 pain & gâteau 08:00 – 18:00 Uhr07:00 – 18:00 Uhr (Mi. auch)09:00 – 17:00 Uhr
Hansaring 46-48 am Penny Markt 06:30 – 14:00 Uhrgeschlossengeschlossen
Cheruskerring 65 06:30 – 18:00 Uhr07:00 – 13:00 Uhr08:00 – 16:30 Uhr
Geiststraße 2 im REWE Ihr Kaufpark 07:00 – 21:00 Uhr07:00 – 21:00 Uhrgeschlossen
Dorpatweg 7, Germania Campus im REWE Ihr Kaufpark 07:00 – 21:00 Uhr07:00 – 21:00 Uhrgeschlossen
Im Hauptbahnhof 05:00 – 20:00 Uhr05:00 – 20:00 Uhr06:00 – 20:00 Uhr
Staufenstraße 1a 06:30 – 18:30 Uhr06:30 – 13:00 Uhr07:00 – 12:00 Uhr
Hohe Geest 30-34 im K+K Hiltrup 08:00 – 19:00 Uhr08:00 – 19:00 Uhrgeschlossen
Petronillaplatz 9 Handorf 06:00 – 18:00 Uhr06:00 – 17:00 Uhr07:00 – 17:00 Uhr
Meesenstiege 54 im E-Center Münster-Hiltrup 07:00 – 21:00 Uhr07:00 – 21:00 Uhr07:30 - 12:30 Uhr
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